maanantai 15. heinäkuuta 2013

rokki

Tapoja saada astetta jännempi Rokki:
1. Poikaystävän jalan hajoaminen edeltävänä iltana.
2. Auton hajoaminen lääkärireissulla.
3. Läheisen joutuminen sairaalaan ja etenkin tästä kuuleminen juuri kun on päättänyt, että festaroidaan sitten vaikka hampaat irvessä, saatana.

Ei ole ehkä ikinä ollut niin kamalaa festaripäivää kuin lauantai oli, eikä alueella sitten kauan homehduttukaan. Suurin harmistus oli se, että ihana Nicole Willis osui lauantaille, enkä siis jaksanut oikein nauttia erinomaisesta keikasta.

Sunnuntaina arvottiinn pitkään viitsitäänkö lähteä alueelle ollenkaan. Markolla nousi kuume ja oma v-käyräni oli taivaissa. Päätettiin sitten kumminkin pyllyyntyä liikkeelle ja hyvä niin. Älkää ikinä aliarvioiko hyvän kuohuviinilasillisen (jonka join tapojeni vastaisesti heti alkuiltapäivästä) ja Kie von Hertzenin lavajorailun piristävää ja voimaannuttavaa vaikutusta. Keikasta en niin varsinaisesti välittänyt, mutta kyllä vähän piti Freedom Fighterin alussa tirauttaa, koska oli hienoa, eikä siis ollenkaan kamalaa.


Sunnuntain yllättäjä oli Squarepusher, joka osoittautui tämän konemusiikkiskeptikon mielestä mainioksi. Lisäksi kiittelen Tähtitelttaa ja sangriaa. Ja ennen kaikkea aina vain parantuvaa ruokavalikoimaa. Lihaanien ruuista en tiedä, mutta minun purilaiseni, soijavartaani ja uuniperunani olivat kyllä kaikki hintansa väärtejä.

Vielä hienompi juttu on hyvät ystävät. Maija urheasti ja mukisematta hinasi meidät ja levinneen Ibizan lauantaina Cittarin parkkihallista kotiin. Katja tarjosi auton lainaan viikoksi, ettei kuukausia mietittyä roadtrippiä tarvitsekaan korvata junamatkustelulla. Sanna käy kastelemassa parvekepuutarhani viikon aikana. Nyt siis viimoiset tavarat matkalaukkuun ja ajatukset kohti läntisempää Suomea. Tänään Tampere ja lisää ystäviä, huomenna Turku ja kaksi hotelliyötä - ja hotelliaamiaista. Kyllä tämä vielä lomaksi muuttuu!

tiistai 9. heinäkuuta 2013

erilainen ruokalista

Muutamia  faktoja elämästä:
1. Näin ennen Rokkia rahat on aika tiukalla.
2. Kaappiin tulee hamstrattua helposti kaikenmoista.

Onneksi faktan numero 2 käyttäminen ratkaisuksi faktan numeron 1 luomaan ongelmaan on vain pienen vaivannäön ja aivotyöskentelyn päässä. Kesäkuun lopulla taiteilin eräänä hiljaisena hetkenä seuraavan listan. 


Listasin siis itselleni valmiiksi ruokia, joita kaappini antimista saa kehitettyä ostamalla lisäksi korkeintaan ruokakermaa tai tomaattimurskaa. Jätin suosiolla pois ilmiselvimmät (munakas, kikherneletut, soijapihvit) ja ihan vähän meinasi hävettää, kun näin valmiin listan edessäni. Kunhan pääsin häpeästä yli, olen lähinnä kiitellyt itseäni. Aika hyvin on nimittäin viime päivät tullut syötyä, mitä nyt papukeittoon lorahti taas kerran "hieman" liikaa sambal oelekia.

Parasta antia tässä projektissa on kuitenkin ollut tietynmoinen luovuus. En ole ikinä ennen tehnyt säilykemuikuista mitään ja sitten ne taipuivatkin erinomaiseksi keitoksi - jonka haju toki jäi kummittelemaan ajasta ikuisuuteen erinnäisiin astioihini. Samalla on tullut myös haastettua itseään ajattelemaan vähän enemmän. Esimerkki: viime aikoina (huonona) tapanani on ollut hakea ennen jumppaa proteiinipatukka tai joku muu hömppävälipala, kun en ikinä muista varautua töiden ja jumpan väliin jäävään tuntiin mitenkään. Tänään aamulla ei kaapista tuntunut löytyvän mitään tarkoitukseen sopivaa ja ehdin jo miettiä ekskursiota lähimmän kaupan ateriankorvikehyllylle.

Sitten surautinkin aamuseitsemältä naapurien iloksi lakka-banaani-kauramaitosmoothien kaappiin odottamaan. Vaikka maku ei ollutkaan mikään paras mahdollinen, en voi valittaa. Paitsi ehkä omasta tyhmyydestä.

Kunhan nyt muutaman päivän jaksan vielä kaapin antimilla, voin sitten viikonloppuna palkita itseni kunnon festarimätöillä hyvällä omallatunnolla. Oi RastaChefin hampurilaiset, kohta tapaamme!

keskiviikko 3. heinäkuuta 2013

mansikkakausi


Suomen on vallannut mansikkapaniikki, niin myös minut. Satokausi saapui liian pian ja varoittamatta, sisäinen kello ei osaa vielä edes kaivata mansikoita ja pakastinkin tyhjeni viime vuoden marjoista lopullisesti vasta menneellä viikolla.

Koska en kumminkaan halunnut kesäkiireiden takia jäädä ilman talvimarjaa, voin nyt aamun kokemuksella muiden kiireisten panikoijien iloksi kertoa, että viiden kilon laatikon Polka-marjaa (19€) pakastaa kevyesti puolessatoista tunnissa. Jos samalla katsoo boksilta vaikkapa Huippumallia ja Lutheria, aamu kuluu kuin siivillä! 

Mansikoiden perkaamisen keskellä tulikin siis vietettyä tuikitärkeää Omaa Aikaa, joka on viime aikoina jäänyt vähiin. Vikkelän toiminnan täyteisestä aamusta huolimatta olo on siis kumman seesteinen.

Rehellisyyden nimissä vielä mainittakoon, että ihan koko viittä kiloa en pakastanut. Saatoin syödä osan. Ja pakata jälkkäriksi rasiaan osan. Ja vähän isompaan rasiaan junaan aamiaiseksi osan. Jäipä guesthouse-majoituksessa oleville ystävillekin pieni kulhollinen naposteltavaksi.

Marjojen hyvästä laadusta kertoo ennen kaikkea se, että vaikka syömiseen tuli varttua marjoja roppakaupalla, pakastimeen päätyi ihan yhtä paljon kuin viime vuonnakin. Ehkä vielä muutaman pussin innostun tässä heinäkuun aikana täyttelemään, sen verran hyviltä maistui marjat kevään mittaan chiansiemenpuurossa, rahkassa ja piirakoissa.

Tai sitten jätän kumminkin pakastuspussit laatikkoonsa suosiolla vielä toistaiseksi. Kyllä se mustikka-aikakin sieltä tulee ja uusi paniikki on ilmoilla ennen kuin huomaakaan.

maanantai 1. heinäkuuta 2013

kesäkuun kirjoja

Charlaine Harris: Kylmäveristen klubi
No koukkuunhan näihin sitten kumminkin jää. Team Alcide. Ei mulla muuta.

Henning Mankell: Syvyys
Työkaveri intoili tästä viime kesänä ja kiikutti lopulta minulle lainaan. Luulin että kyseessä on tosi raskas teos, joten en saanut luettua talven pimeydessä. Pariisiin pakkasin kirjan matkalukemiseksi, enkä iltaisin väsyneenä tajunnutkaan tästä mitään, mutta kun lopulta pääsin kärryille, paluumatka suijui Syvyyksissä kuin siivillä. En voi tätä enempää ruotia paljastamatta kirjan rakentavaa, hiljalleen aukeavaa perusideaa, enkä halua pilata sitä mahdollisilta seuraavilta lukijoilta. Suosittelen joka tapauksessa. Mankell on hieno kirjoittaja ja epädekkarit tuotannossa ovat ainakin minulle harvinaisempaa herkkua.

Agatha Christie: Appointment with Death
Kesällä kuuluu lukea Christietä, eihän muuten tunnu kesältä ollenkaan! Viime kesänä en muistanut, joten virhettä paikatakseni aion tänä kesänä lukea useamman. Tai ainakin kaksi... Ensimmäisenä tartuin Appointment with Deathiin (suomeksi kohtalokkaasti Hänet täytyy tappaa), jota en muista lukeneeni aiemmin. Ei ole salaisuus, että rakastan David Suchet -filmatisointeja, ja tämä olikin sellaisesta melko tuoreessa muistissa. Paitsi olivat ketkut ottaneet siinä aika paljon näemmä vapauksia henkilöiden, painotusten ja jopa motiivin suhteen. Eli mukavasti piti kirja jännityksessä, vaikka luulinkin olevani koko ajan kärryillä. Milla muistaakseni oli ainakin joskus Ustinov-naisia. Voisin jonain sateisena iltana kaivaa senkin filmatisoinnin ja tehdä vertailuja!



Florence Williams: Breasts: A Natural and Unnatural History
Tämä tarttui nimen ja tyylikkään kannen perusteella mukaan Shakespeare and Companysta.Williams pureutuu kansantajuisesti tärkeään asiaan: rintojen merkitykseen ja hyvinvointiin. Painopiste on maitoon imeytyvillä kemikaaleilla ja rintasyövällä. Paljon opin, lähinnä maailmantuska-asioita. Kirja oli siis melko pysäyttävää luettavaa, vaikka Williamsin tyyli on ilahduttavan kevyt ja helppo seurata. Kaikki amerikkalaiset kemikaalikauheudet eivät koske Suomea, mutta moni mainituista asioista on globaaleja. Toivottavasti teos siis käännetään vielä! Yleissivistävä ja tärkeä teos kaikille, ei vain naisille. (Tiesittekö, että rintasyöpää esiintyy miehilläkin? Minä en. Camp Lejeune.) Olisin kaikesta huolimatta kaivannut enemmän kulttuurillista näkökulmaa. Kokonainen luku oli omistettu Texasin silikonimanialle, mutta missään vaiheessa ei pureduttu kunnolla syihin sen takana.

torstai 27. kesäkuuta 2013

rapeliröllin korjaussarja

Joskus yksinkertaiset asiat ovat parhaita.

Lauantaiaamuna kotoani löytyi rapelirölli, joka herätti huomattavan hoivavietin. Yleensä mietin juhla- ja erikoisviikonloppujen aamiaiset valmiiksi, mutta nyt en ollut niin viisas. Kaapin sisällöillä oli mentävä ja eihän siinä mitään, scrambled eggs on toast toimii aina ja niin myös nyt.

Aamiaisseura näytti kuitenkin niin nurjalta, että ajattelin tuoda pöytään myös hyviä rasvoja ja hivenaineita, joita ei paahtoleivästä ja munakokkelista niin helpolla löydy  (jostain syystä "avokado suolalla ja pippurilla on maailman paras krapularuoka"-filosofiani ei ole vielä tarttunut, on se kumma). Tulinkin sitten improvisoineeksi ehkä maailman parhaan pirtelön, joka yhdistelmänä on varmaan tuttu noin kaikille, mutta jonka erinomaisuus onnistui yllättämään minut tyystin.

Eli siltä varalta, että blogia lukee joku muukin havahtumaton tai hitailla hoksottimilla varustettu, tässäpä ihan huippu korjaussarja ja terveysruoka - jätskin kun voi ihan hyvin jättää poiskin. Ja koska se on herkkua, toimii myös jälkkärinä tai hellepäivän välipalana. Nam, nam!



Noin 4-5 dl tulee näin:
- yksi iso, kypsä banaani
- 1-2 ruokalusikallista maapähkinävoita (käytän aina sokeroimatonta, suolattua sen sijaan on turha välttää)
- pari ruokalusikallista kaurajäätelöä (vanilja)
- mantelimaitoa sen verran, että koostumuksesta tulee mieleinen

Sitten surruti sur blenderissä ja juoma on valmis. Juo heti. Veikkaisin, että ihan tavallisilla maitotuotteilla pääsee myös hyviin tuloksiin, mutta mantelimaito toi pirtelöön ihanaa pehmeyttä.

Suosittelen tätä annosta kahdelle, sillä pirtelöstä tulee tosi tuhtia. Koska kuitenkin olosuhteiden sanelemana jouduin itse juomaan melkein kaksi annosta, voin sanoa, ettei sekään liikaa ole. Sitten vaan kannattaa jättää munakokkelit syömättä.