Tykkään laittaa ruokaa ja väkertää ties minkälaisia papupyörykkä- ja pihvitaikinoita. Ei silti ole mikään salaisuus, ettei aina jaksa, pysty tai ehdi, eikä pakastinkaan ole pohjaton. Silloin on apuna kaupan valmiit tai puolivalmiit tuotteet. Paitsi että lihattomalle ruokailijalle on edelleen Suomessa tänä päivänä valitettavan vähän vaihtoehtoja tarjolla.
Esimerkiksi niitä kylmähyllystä löytyviä kasvispyöryköitä on tullut vuosien varrella syötyä kyllästymiseen asti. Monet valmiit kasvispihvit ovat oikeasti aika kamalia. Hälsans Kökin tuotteet on hyviä, kun haluaa syödä "liharuokia", mutta kieltämättä hinta tuntuu välillä aika suolaiselta.
Maija vinkkasi viime kesänä Lidlin Freshvale-soijatuotteista, jotka on ovelasti piilotettu kylmähyllyyn keskelle makkaroita ja leikkeleitä. Silloin ostin "lihapullia", jotka eivät ihan vakuuttaneet, mutta ajoivat kyllä asiansa sekä grillivartaissa että pastakastikkeessa. Viime perjantaina mukaan tarttui heräteostoksena paneroituja kasvispihvejä.
Oho! Ehkä parhaita valmiita kasvispihvejä, joihin olen tässä maassa törmännyt. Uunissa paistaessakin pinnasta tuli mukavan rapsakka ja yksi pihvi riitti ainakin minulle mainiosti aterialla. Ja paketissahan on siis kaksi, joten seuraavan päivän lounaskin oli sitten eilen valmiiksi laitettu. Joku mausteinen kastike kun olisi vielä ollut läiskäistä viereen, niin oltaisiin oltu vielä suurempien riemujen äärellä.
 |
| Solahtaa myös kätevästi eväsrasiaan lisukkeiden kera. |
Ihan näiden pihvien perusteella olen valmis suosittelemaan niitä muitakin tuotteita. Kaikki paketit maksavat 1,99€, joten vaikka muut eivät niin huipuiksi osoittautuisikaan, ei mene kokeiluluontoisista ostoksistakaan ihan vararikkoon.
Viikonloppuna jäi muuten taas tähteeksi ärsyttävä määrä sosekeittoa: liian vähän yhteen annokseen, mutta liikaa santsattavaksi. Sain lopultakin aikaiseksi googlettaa "sosekeittoa tähteeksi" ja johan löytyi ties mitä vinkkejä, miten sen saa hyödynnettyä. Päädyttiin lisäämään joukkoon mausteita, kananmuna, raastettu peruna, kaurahiutaleita ja korppujauhoja ja kah, melkoisen herkulliset kasvispihvit syntyivät käden käänteessä. Mitä lie keittiömagiikkaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti