keskiviikko 1. huhtikuuta 2015

Keittokirjahaaste 4: Smoothiet ja mehut

Lähden huomenna suoraan töistä pääsiäisreissuun ja muutenkin olen ehtinyt olla kotona tällä viikolla aika vähän. Keittokirjahaasteessa mennään siis helpoin edellä.



Ruokasuosikit: Smoothiet ja mehut
Parragon / Big Sur Oy 2010

Ostin tämän joskus heräteostoksena Suomalaisen kirjakaupan kampanjatuotteena ja muistankin silloin innosta piukeana tehneeni heti kookoksisen vesimelonismoothien. Hyvää muistaakseni oli, mitä nyt melko kermaista. Sen jälkeen kirja on saanut maata hyllyssä. Kirja on kiva ja kompakti, ohjeita on laidasta laitaan ja ne ovat sopivat tiiviitä. Lisäksi joka ikisestä ohjeesta löytyy kuva, joka kerrankin vastaa verrattain hyvin myös lopputulosta. Mukavan konstailematonta! 

Olen tehnyt elämässäni ihan kiitettävän määrän erilaisia pirtelöitä ja smoothieita, joten päätin valita sellaisen reseptin, jollaista en itse tulisi ikinä improvisoineeksi. Raaka-aineissa ei ole siis kyse huonosta aprillipilasta.

Miksi tässä on ihan erilaiset värit? Kirjan kuvassa juoma ei ole noin kellervä.
Eikä pöytäliinanikaan valitettavasti hehku enää noin vihreänä.

Aamusmoothie
kahdelle

2,5 dl appelsiinimehua (käytin tuorepuristettua)
1,25 dl maustamatonta jogurttia (käytin turkkilaista)
2 munaa
2 banaania pakastettuina viipaleina
2 pientä banaania

1. Kaada appelsiinimehu ja jogurtti tehosekoittimeen ja sekoita varovasti.
2. Lisää munat ja jäätyneet banaaniviipaleet ja sekoita tasaiseksi.
3. Kaada seos laseihin ja koristele banaaneilla.

Arvio

En nyt erityisemmin ihastunut kananmunapirtelöön, mutta kieltämättä olin vähän pettynyt, ettei tämä ollut omituisempi kokemus. Maku oli hennon banaaninen ja tuorepuristetun appelsiinimehun myötä vähän (mutta vain vähän) kirpsakka. Ihan kiitettävän tuhti tapaus jugurtteineen ja munineen kumminkin. Söin iltavuoron takia aamupalan normaalia myöhemmin ja lounasnälkä oli sopivasti kolmisen tuntia myöhemmin. Eli sanoisin jonkinlaiseksi menestykseksi. Ehkä teen tätä vielä joskus, kun ei voi syödä paljon, mutta pitää jaksaa vähän pitempään!

Pikkubanaania en muistanut koristeeksi ostaa :(

En omista mehulinkoa ja smoothieiden kanssa olen aika kokeilunhaluinen muutenkin, joten minulle tämä on vähän turha kirja. Jos joku kaipaa lisäinspiraatiota juotaville herkuille, kirja pääsee luotani kiertoon. Halukkaat uudet omistajat voivat ilmoittautua kommenttiboksissa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti